Салат из доступных ингредиентов: идеальное дополнение к картошке

Салат из доступных ингредиентов: идеальное дополнение к картошке

С приходом весны многие семейные столы наполняются ароматными блюдами, и особенно приятно видеть на них свежие овощные салаты. Однако, что делать, если тепличные помидоры не радуют своим вкусом? Ответ прост: использовать соленые огурцы! Они станут отличным акцентом в овощном салате, который прекрасно дополнит как жареную, так и отварную картошку.

Необходимые ингредиенты

  • Свежие помидоры — 100 г
  • Соленые огурцы — 1 шт.
  • Красный лук — 0,5 шт.
  • Нерафинированное подсолнечное масло — 2-3 ст. ложки
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление данного салата займет всего 15 минут, что делает его идеальным для быстрого перекуса или для дополнения к основному блюду.

Этапы приготовления

Процесс создания этого освежающего салата очень прост:

  • Свежие помидоры нарезать небольшими кусочками, а красный лук – тонкими четвертькольцами. Чем меньше, тем лучше — так все ингредиенты удачно смешаются!
  • Соленый огурец следует нарезать на четвертинки, чтобы он прекрасно сочетался с остальными овощами.
  • В глубоком салатнике объединить все подготовленные ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу, а затем заправить ароматным подсолнечным маслом, которое добавит пикантности.
  • В результате получается сочный и вкусный салат, который идеально подойдет к жареной картошке или любому мясному блюду. Этот универсальный гарнир станет настоящим украшением любого стола!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей