Картотфельные шайбочки: любимая закуска для любого повода

Картотфельные шайбочки: любимая закуска для любого повода

Картофельные шайбочки с сыром и чесноком — это не просто закуска, это настоящая находка для любителей вкусной пищи. Простота приготовления и невероятный вкус делают это блюдо идеальным выбором как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Нежно запеченный картофель в сопровождении ароматного чеснока и расплавленного сыра всегда вызывает восхищение.

Ингредиенты для картофельных шайбочек

Для приготовления этой вкусной закуски потребуется:

  • 800 граммов картофеля;
  • 150 граммов твердого сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • половина чайной ложки соли;
  • немного свежей зелени для подачи.

Приготовление: шаг за шагом

Процесс приготовления картофельных шайбочек достаточно прост:

  • Нарезать картофель кружочками толщиной примерно в один сантиметр.
  • Смазать ломтики растительным маслом, слегка посолить и выложить на противень.
  • Запекать в духовке при температуре 200 градусов, пока картофель не станет мягким и хрустящим (это займет около 25-30 минут).
  • За 10 минут до готовности посыпать картофель тертым сыром и измельченным чесноком. Это даст возможность сыру расплавиться и образовать аппетитную золотистую корочку.
  • Подавайте картофельные шайбочки как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Их пикантный чесночный аромат и нежный вкус сыра точно не оставят никого равнодушным.

    Такое блюдо прекрасно подходит для разнообразия повседневного меню, а его простота в приготовлении значительно экономит время на кухне. Картофельные шайбочки — это идеальное сочетание хрустящей корочки с мягкой начинкой, которое украсит ваш стол и станет настоящим хитом на любом застолье.

    Источник: NEWS.ru

    Лента новостей