Вопрос о том, где можно попробовать настоящую казахскую кухню, вызывает живой интерес среди местных жителей и туристов. На этот раз выбор пал на популярную сеть чайхон Navat, которая представлена во множестве городов, включая Алматы и Астану, а также зарубежные столицы, такие как Москва и Дубай. Основное внимание здесь уделяется восточной кухне, и опыт в двух ресторанах, расположенных в центре Алматы, показал, насколько это заведение популярно.
Интерьер и атмосфера
Чайхона впечатляет эклектичным дизайном, где торжественно переплетаются яркие цвета, традиционные орнаменты и обилие золота в отделке. Здесь трудно отвести взгляд от буйства красок, а сочетание зелёного, жёлтого и красного вызывает целую гамму эмоций. Несмотря на определённую вычурность, такая сумасшедшая эклектика создает атмосферу восточного праздника.
Меню и порции
Меню в Navat – настоящая находка для любителей как традиционной, так и разнообразной кухни. Здесь можно найти все, от экзотических блюд восточной кухни до привычной пиццы, а также специальный раздел с блюдами от шеф-повара. Порции щедрые, а цены находятся в среднем диапазоне – идеальное соотношение качества и стоимости. Важно отметить, что в заведении также практикуется подача комплементов, таких как баурсаки и шалап, что добавляет приятный штрих к общему впечатлению от обеда или ужина.
Обзор блюда
Из хитов меню стоит выделить блюдо бешбармак, которое предлагается с тремя видами мяса: кониной, бараниной и говядиной. Бешбармак с говядиной обойдется в 3600 тенге, что на фоне других блюд кажется вполне разумной ценой. Бульон насыщенный, а само блюдо состоит из вареного мяса, тонких слоев теста и картофеля. Хотя количество лука может показаться излишним, блюдо все равно пользуется популярностью. Для сладкоежек предлагается чак-чак с орехами и изюмом, который, несмотря на его простоту, придется по вкусу многим. А любители кофе могут насладиться капучино или чаем с облепихой, что, безусловно, завершит трапезу на высокой ноте.
В целом, чайхона Navat - это идеальное место для тех, кто желает погрузиться в атмосферу восточной кухни и насладиться непревзойденным сервисом, предлагая блюда на любой вкус.