Картофель с яйцом и молоком: нежный и просто вкусный рецепт для всей семьи
Кулинарный шедевр из картофеля, пропитанного молоком и яйцом, обещает стать настоящим украшением любого стола. Этот простой и доступный рецепт направлен на то, чтобы превратить обычный картофель в невероятно аппетитное блюдо, которое приятно удивит ваших близких, пишет Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".
Что потребуется для приготовления
Для создания этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель – 500 г
Молоко – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 30-50 г
Соль – 0,5 ч. л.
Пошаговое руководство по приготовлению
Процесс готовки не займет много времени и сил. Следуйте простым шагам:
Заранее разогрейте духовку до 190 градусов, чтобы она была готова к запеканию.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, чтобы картофель не прилипал.
Очистите картофель и нарежьте его тонкими кольцами, чтобы он быстрее пропекся и стал нежным.
Посолите нарезанный картофель, аккуратно перемешивая, чтобы равномерно распределить соль.
Выложите картофель в подготовленную форму для запекания.
В глубокой миске взбейте яйцо с молоком до получения однородной массы.
Равномерно вылейте яично-молочную смесь на подготовленный картофель. Для особого аромата добавьте несколько кусочков сливочного масла сверху.
Накройте форму фольгой, чтобы продукты не пересыхали во время запекания.
И, наконец, отправьте форму в духовку на 30-40 минут. Следите за готовностью: картофель должен стать мягким и нежным.
После запекания вы получите не только вкусное, но и невероятно нежное блюдо. Это отличное дополнение к любому обеду или ужину, которое порадует всю семью и впечатлит гостей.
