Вафли с ароматом счастья

Вафли с ароматом счастья

Каждый выходной таит в себе возможность побаловать себя чем-то особенным. Вафли, изобилующие яркими вкусами, могут стать идеальным вариантом для наслаждения. Давайте погрузимся в мир сладких удовольствий без лишних угрызений совести!

Секреты полезной выпечки

Уникальная рецептура вафель с апельсином, шоколадом и кокосом не только удивит своим богатым вкусом, но и порадует любителей здорового питания. В отличие от традиционных рецептов, этот вариант не содержит пшеничную муку и сахар, что делает его подходящим даже для тех, кто следит за фигурой, сообщает Дзен-канал "#homeaesthetics".

Итак, вот что потребуется для приготовления:

  • Апельсин - половинка, примерно 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 80 мл
  • Сливочное масло - 30 г
  • Кокосовая мука - 30 г
  • Мука из зелёной гречки - 30 г
  • Какао-порошок - 10 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - щепотка

Приготовление вафель: шаг за шагом

Чтобы создать эти изумительные вафли, следуйте простым шагам:

  • Начните с очищения апельсина, после чего превращите его в пюре с помощью блендера.
  • Соедините полученное пюре с яйцом и кефиром, тщательно взбивая массу.
  • Добавьте сухие ингредиенты: кокосовую и гречневую муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель. Не забудьте тщательно перемешать смеси.
  • Растопите сливочное масло и аккуратно введите его в тесто. Перемешайте до однородности.
  • Выпекайте в мультипекаре при мощности 700 Вт в течение 6 минут, предварительно смазав панели топлёным маслом для предотвращения прилипания.
  • В результате выходят ароматные вафли с незабываемым шоколадно-апельсиновым вкусом! Их можно украсить сметаной, кокосовыми сливками или свежими ягодами, наслаждаясь каждым кусочком.

    Источник: #homeaesthetics

    Лента новостей