В мире кулинарии есть множество методов, которые могут изменить традиционные представления о готовке. Один из таких подходов касается пасты, и он становится все более популярным среди гурманов. Вместо привычного варения, макароны можно готовить вместе с другими ингредиентами на сковороде, что не только экономит время, но и придаёт блюду неповторимый вкус, пишет Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Простой и быстрый процесс
Этот рецепт можно смело назвать конструктором: здесь можно использовать практически любые продукты, которые найдутся в холодильнике. К примеру, можно начать с бекона. Его достаточно нарезать тонкими полосками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Пока бекон шкворчит на огне, можно подготовить куриное филе: его нарезают кубиками и также помещают на сковороду. Чтобы усилить вкус, добавляют мелко нарезанный чеснок и любимые специи.
Добавляем макароны и соус
Когда курица немного подрумянится, время прийти к следующему шагу — добавить панировочные сухари для текстуры и дополнительно перемешать все ингредиенты. Затем добавляются макароны и томатная паста (альтернативно, можно использовать помидоры в собственном соку), а также немного воды для достаточной влаги. Все компоненты тщательно перемешиваются, а затем разравниваются по сковороде.
Закрываем и ждём
Важно закрыть сковороду крышкой и томить на среднем огне — так макароны равномерно пропитаются ароматами и будут готовы к употреблению. Этот процесс не потребует много времени, а результат вас приятно удивит. Не забудьте попробовать готовое блюдо и, возможно, поделиться им с близкими!
Таким образом, возможно не только облегчить себе процесс приготовления, но и открыть новые вкусы, которые подарят вам итальянские традиции. Приятного аппетита!
