Вдохновитесь новым рецептом, который предлагает оригинальное сочетание свежести авокадо и нежности яйца пашот! Эти безглютеновые вафли идеально подходят для тех, кто придерживается специальной диеты, но не хочет отказываться от вкусной еды.
Ингредиенты, которые вас удивят
- 1 большой авокадо — источник полезных жиров и витаминов.
- 1 стакан безглютеновой муки — кукурузной, картофельной, рисовой или гороховой на ваш выбор.
- 1 стакан безглютенового молока — можно использовать рисовое или миндальное.
- 2 яйца — для получения воздушной текстуры.
- 2 ч. ложки оливкового масла — для придания мягкости тесту.
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста без глютена — для легкости вафель.
- Соль и перец — по вкусу, для добавления пикантности.
Пошаговый процесс приготовления
Время приготовления составляет всего 20-30 минут, а процесс довольно прост. Чтобы создать этот кулинарный шедевр, выполните следующие действия:
Идеальная подача
Пока вафли готовятся, займитесь яйцом пашот. Это элемент, который добавляет изысканность вашему блюду! Как только вафли будут готовы, сервируйте их с авокадо, украсив свежими травами или помидорами. Яйцо пашот положите сверху, чтобы создать гармоничное и аппетитное сочетание.
Это блюдо не только порадует вашим взыскательным вкусом, но и обеспечит приток энергии и полезных веществ. Приятного аппетита и наслаждения каждым укусом этого великолепного завтрака!
