Кулинарный шедевр: закуска в форме Кубика Рубика

19 августа 2025, 23:00

Закуска, вдохновленная знаменитой головоломкой, поражает своим видом и вкусом. Она станет не только оригинальным блюдом на праздничном столе, но и отличным способом порадовать гостей, сообщает Дзен-канал "Ольга Викторовна".

Ингредиенты для удивительного блюда

200 грамм сыра фета
400 грамм огурца
400 грамм арбуза
1/2 лайма
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1 столовая ложка оливкового масла
Зелень мяты для украшения

Приготовление шаг за шагом

Создание закуски начинается с подготовки ингредиентов:

Сначала отрезается кружок от огурца толщиной 1,5 сантиметра. Из данного кружка аккуратно вырезается кубик размером 1,5 сантиметра.

Полученный кубик укладывается на ломтик арбуза, далее отрезаем полоску арбуза такого же размера.

Арбуз нарезается на кубики, также со стороной 1,5 сантиметра.

Оставшийся огурец нарезается кружками той же толщины, из которых вырезаются два небольших кубика с помощью шаблона.

Сыр фета нарезается пластинами 1,5 сантиметра. Рекомендуется смочить нож водой для аккуратной нарезки.

Пластины сыра также нарезаются на кубики нужного размера.

Теперь приступаем к самой интересной части — формированию закуски. На тарелки выкладываются кубики сыра, арбуза и огурца слоями, чередуя их по цвету.

Такой подход к подаче придаст закуске визуальную привлекательность, и она легко впишется в любой праздничный сет. На завершающем этапе мелко нарезанные листья мяты добавляются в качестве украшения, а готовое блюдо посыпается молотым перцем и поливается оливковым маслом.

Закуска в форме Кубика Рубика готова удивлять гостей! Она не только оригинальна, но и легка в приготовлении. Приятного аппетита!

Источник: Ольга Викторовна