Кулинария — это не только способ утоления голода, но и искусство экспериментировать с сочетаниями вкусов. Битые огурцы по-китайски — это яркий пример удивительного блюда, которое привносит в повседневное меню дополнительную нотку азиатского колорита. Простой и быстрый в приготовлении, этот салат станет отличным дополнением к любому застолью, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Ингредиенты для салата
- Огурцы — 365 г
- Перец рамиро — 50 г
- Чили перец — по вкусу
- Чеснок — 20 г
- Красный лук — 40 г
- Кинза — 15 г
- Рукола — 20 г
- Зеленый лук — 20 г
- Соевый соус — 1 ч. ложка
- Вустерширский соус — 1 ч. ложка
- Оливковое масло extra virgin — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
Этапы приготовления
Для того чтобы приготовить этот удивительный салат, достаточно выполнить несколько простых шагов:
Приготовленный салат из битых огурцов по-китайски — это не только отличное угощение, но и настоящий взрыв вкусов, который порадует даже самых искушенных гурманов.