Летние дни требуют особых угощений, и арбузный лед становится идеальным способом утолить жажду и в то же время насладиться вкусом. Этот легкий и прохладный десерт удивит своей простотой, а также станет отличным дополнением к любому обеду.
Необходимые ингредиенты
- Арбуз: 300 г
- Кунжут: 10 г
- Мята: 5 г
Как приготовить арбузный лед
Готовить арбузный лед — это быстрее простого. Сначала нужно нарезать арбуз на мелкие ломтики, удалив все косточки и кожуру. После этого кубики помещаются в морозильную камеру на минимум час. Это обеспечит их замораживание и подготовит к дальнейшему этапу.
После того как арбуз полностью замерз, кусочки следует поместить в измельчитель. Друзья, не забудьте! Дробите до состояния мелкой крошки. Как только это будет сделано, быстро распределите полученную массу по формам. Не забудьте посыпать кунжутом и добавить немного свежей мяты для украшения.
Подача и наслаждение
Теперь арбузный лед готов к подаче! Его стоит подавать сразу же, чтобы крошка не успела растаять. Это очень освежает в жаркие дни и делает любое времяпрепровождение еще приятнее. В сети также можно встретить, что этот десерт известен как Сигуа Бинша — его популярность растет благодаря неповторимому вкусу и легкости.
Не упустите возможность порадовать себя и близких этим летним удовольствием!
