Легкие в очищении яйца
Приготовление яиц может быть настоящим искусством, особенно когда речь идет об их очищении. Есть небольшой, но весьма эффективный трюк, который поможет заполучить яйца, скорлупа которых снимается без усилий. Секрет прост – перед варкой проколите скорлупу в нижней части яйца с помощью иголки. Это простой метод обеспечит идеальную варку без утечек, и необычайная легкость в очищении яйца станет вашим приятным бонусом.
Защитите хлеб от черствения
Не спешите выбрасывать остатки хлеба, если они не планируются к использованию в ближайшем будущем. Отличное решение – заморозить его! Особенно это касается батона: после разморозки он вернет свою свежесть и вкус, как будто только что вышел из печи. Чтобы правильно заморозить хлеб, достаточно завернуть его в пакет и убрать в морозильную камеру. Когда наступит время воспользоваться заготовкой, просто извлеките его и разогрейте в микроволновой печи для восхитительного результата.
Свежесть молочных продуктов на долгое время
Очень удобно замораживать не только хлеб, но и молочные продукты. Молоко, кефир, ряженка и творог отлично сохраняются, если сделать это правильно. Важно использовать молоко с длительным сроком годности – выбирайте упаковки, ничуть не сближенные к сроку истечения. Молоко лучше замораживать в пластиковых контейнерах или бутылках, но обязательно оставляйте немного свободного пространства в верхней части, чтобы расширяющаяся жидкость не повредила упаковку. Эти простые шаги позволят вам наслаждаться свежестью любимых продуктов даже спустя недели.
