Говяжья печень – это не только бюджетный, но и невероятно полезный продукт. При правильной подготовке она превращается в настоящую гастрономическую находку, которая способна удивить даже самых взыскательных гурманов. В этой статье представляем рецепт картофельной печени, приготовленной в мультиварке с добавлением сливок, что придаст блюду особую нежность и изысканный вкус.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать это простое, но восхитительное блюдо, потребуется всего несколько основных ингредиентов:
- 600 г говяжьей печени
- 80 г лука
- 40 г моркови
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 120 мл сливок (10% жирности)
- 120 мл горячей воды
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
Шаги приготовления в мультиварке
Процесс приготовления говяжьей печени в мультиварке очень прост и займет немного времени:
Блюдо готово! Простой, но очень сытный обед или ужин подойдет для всей семьи. Говяжья печень в сливках станет одним из ваших любимых рецептов, который не раз внесет разнообразие в ваше меню.
