С наступлением жаркого лета на столах все чаще появляются яркие, свежие и, что важно, полезные блюда. Один из таких кулинарных шедевров – это салат, который не только порадует глаз, но и подарит богатый набор витаминов. Сочетание сладкой клубники, освежающего шпината и сладкого перца создает уникальный вкус, который станет находкой для знатоков здорового питания, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что нужно для салата?
Этот рецепт рассчитан на четыре порции и станет отличным добавлением к обеду или ужину. В списке необходимых ингредиентов:
- 1 стручок сладкого желтого перца;
- 6 ягод спелой клубники;
- 1 небольшая красная луковица;
- 200 г свежего шпината;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 2 ст. ложки апельсинового сока;
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Как приготовить шедевр?
Приготовление салата не займет много времени и состоит всего из нескольких простых шагов:
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут, а каждая порция блюда содержит лишь 235 калорий, при этом предлагая 9 г белков, 8 г жиров и 14 г углеводов. Такой витаминный салат станет отличным выбором для летнего меню, придавая свежий и яркий акцент каждому блюду.
