Сентябрь можно встретить не только дремучими сумерками осени. Горячие деньки июля и августа могут стать отличной основой для успешного посева укропа и салата, который порадует свежими витаминами в начале осени. Несмотря на то, что основной урожай уже собран, грядки всё еще ждут, когда на них появится вторая волна зелени. Благодаря хорошему солнцу можно заложить урожай, который станет ярким акцентом на осеннем столе, пишет Дзен-канал "Наш уютный дом".
Почему стоит посеять зелень осенью?
Не стоит затягивать с посевами в конце июля и начале августа. Укроп отлично подходит для поздних посевов благодаря своей быстроте в развитии и стойкости к холодам. Кроме того, современные сорта салата способны расти даже при сокращении светового дня. Эти культуры выдерживают прохладу и успевают нарастить зеленую массу всего за 30–45 дней, если соблюдать технологии посадки.
Выбор сортов для успеха
В это время года стоит обратить внимание на позднеспелые сорта укропа и кустовые салаты, которые быстро формируют густую зеленую массу. При отборе сорта салата предпочтение отдают листовым вариантам с пометкой «устойчив к стрелкованию» или «осенний». Подбор таких семян обеспечивает быструю и мощную розетку даже в холодные ночи августа. Укроп легко вырастить в этих условиях, при этом он прекрасно подходит как для заморозки, так и для сушки.
Подготовка почвы и способы посева
Качественные всходы начинаются с правильной подготовки земли. Как же обеспечить зеленый урожай в сентябре? Рыхлая почва на глубину 15–18 см, а также добавление компоста или перегноя создают необходимые условия для быстрого старта рассады. После этого участок нужно обильно полить, особенно если стояла жара. Влага критична для всходов, поэтому дачники ищут советы по поливу укропа и салата.
Перед посевом семена укропа лучше замочить на сутки в теплой воде, чтобы снять эфирные масла, замедляющие прорастание. Семена салата можно сеять сухими, но важно следить за влажностью верхнего слоя почвы. Глубина для укропа — 1–2 см, для салата — не более 1 см. После посева землю необходимо прижать, чтобы семена плотно контактировали с влажной почвой.
После посева полезно накрыть грядки легким укрытием или пленкой для создания парникового эффекта. Как только начнут появляться всходы, укрытие можно убрать, но в солнечные дни желательно притенять растения, чтобы избежать ожога на молодых листьях. Полив стоит проводить регулярно, избегая застоя воды, и, если почва хорошо подготовлена, подкормка может быть не нужна.
