Пасхальный салат: рецепты для праздничного стола

Пасхальный салат: рецепты для праздничного стола

Пасха – это не только светлый праздник, но и отличная возможность собрать близких за общим столом, где нельзя обойтись без вкусных и красочных угощений. Рассмотрим два великолепных рецепта салатов с курицей и яйцами, которые не только порадуют вас своим вкусом, но и станут настоящим украшением праздничного стола, сообщает Дзен-канал "Покулинарим".

Классический пасхальный салат с курицей и яйцами

Ингредиенты:

  • 300 г отварной куриной грудки;
  • 4 вареных яйца;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 морковь (по желанию, можно использовать отварную);
  • 1 кислое яблоко;
  • 100 г твердого сыра;
  • зелень (укроп или петрушка);
  • майонез или греческий йогурт для заправки;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  • Куриную грудку нарезать на мелкие кубики.
  • Яйца, огурец, морковь и яблоко натереть на крупной терке.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Все ингредиенты смешать в салатнике, добавить измельченную зелень, заправить майонезом или йогуртом.
  • Посолить и поперчить по вкусу, дать настояться в холодильнике в течение получаса.
  • Салат "Нежность" с курицей и авокадо

    Ингредиенты:

    • 300 г отварной курицы;
    • 3 вареных яйца;
    • 1 авокадо;
    • 1 огурец;
    • 100 г консервированной кукурузы;
    • 2 ст. л. сметаны;
    • 1 ст. л. лимонного сока;
    • зелень, соль и перец по вкусу.

    Приготовление:

  • Курицу и яйца нарезать кубиками.
  • Авокадо и огурец нарезать на ломтики, сбрызнуть лимонным соком.
  • Все ингредиенты соединить, добавить кукурузу и заправить сметаной.
  • Посолить, поперчить и украсить зеленью перед подачей.
  • Пусть эти блюда станут ярким акцентом вашего пасхального стола. Наслаждайтесь вкусом, сближайте родных и создавайте незабываемые моменты!

    Источник: Покулинарим

    Лента новостей