Когда семья собирается за столом, важнее всего порадовать близких чем-то вкусным. Ужин — это время, когда каждый стремится ощутить радость и уют, поэтому стоит подготовить что-то по-настоящему аппетитное!
Драники с фаршем: картофельные колдуны
Интригующее блюдо, которое наполнит дом ароматами тепла. Гарнир к колдунам не требуется, но можно дополнить их легким салатом из свежих овощей или домашней консервацией.
- Ингредиенты:
- Фарш (свинина и говядина) — 250 г
- Картофель — 1 кг
- Репчатый лук — 2 шт. (один для фарша, другой для картофеля)
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок сушеный — 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Скумбрия с луком в панировке
Необычный способ приготовления скумбрии, который значительно улучшает вкус этой рыбы.
- Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Панировочные сухари — 4 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 50 г
