Салаты всегда имеют особое место на наших столах, будь то уютный семейный ужин или яркая вечеринка. Рецепт с картофелем пай идеально сочетает в себе легкость и сытность. Это блюдо не только порадует гурманов, но и станет настоящим украшением любого застолья, сообщает Дзен-канал "Не кухарка ".
Как приготовить картофель пай
Первым делом необходимо подготовить картофель. Следует его очистить и натереть на терке, используемой для корейской моркови, получив тонкие соломки. Затем картофель стоит поместить в холодную воду на 5 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала, после чего его нужно хорошо обсушить.
На сковороде с обильным растительным маслом обжарьте картофель небольшими партиями до золотистой корочки. Готовые кусочки стоит переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Сборка салата: идеальный способ сочетания
Далее следует нарезать свежий огурец тонкими полосками и отправить его в объемный салатник. В вареных яйцах нужно нарезать их на такие же соломки, а твердый сыр натереть на крупной терке. Свежий зеленый лук мелко нарезать и добавить в салат.
Теперь соберите все ингредиенты вместе: добавьте картошку пай, посолите и поперчите по вкусу, затем заправьте майонезом. Перемешайте все тщательно и подавайте к столу — идеальный и сытный салат готов!
Ингредиенты для салата 'Диёр'
- Картофель — 500 г
- Вареные яйца — 3 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Твердый сыр — 200 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Если планируется заранее подготовить салат, лучше выкладывать его слоями. Начните с картофеля, смешанного с сыром и яйцом, затем полейте майонезом и добавьте остальные компоненты по указанным шагам для создания визуально привлекательного блюда.
