Манник на кефире - это не просто выпечка, а кусочек ностальгии, напоминающий о школьных буфетах и семейных встречах. Нежный и воздушный, этот десерт, приготовленный из манной крупы, с легкостью завоюет сердца как детей, так и взрослых. Секрет его успеха заключается в простой доступности ингредиентов и быстроте процесса приготовления.
Ингредиенты для выпечки
- Манная крупа - 1 стакан
- Кефир - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.
- Соль - щепотка
- Ванилин - по вкусу
- Сливочное или растительное масло - 2 ст. л. для смазывания формы
По желанию, можно добавить изюм, орехи или кокосовую стружку для разнообразия.
Приготовление шаг за шагом
Готовый манник порадует вас мягким и слегка влажным мякишем, который превосходно сочетается с чаем и любой начинкой, будь то сгущенное молоко или ягодный соус. Этот десерт - отличный выбор для уютного вечера, он способен пробудить теплые воспоминания и создать атмосферу уюта и тепла. Не упустите возможность вновь погрузиться в атмосферу беззаботного детства, испекая манник на кефире и наслаждаясь его неповторимым вкусом.
