В мире кулинарии всегда найдется место для быстрых и доступных рецептов, особенно когда речь идет о сладостях, которые способны удивить ваших гостей. Этот торт — настоящий кулинарный шедевр, которому под силу справиться даже новичку. С легкостью его можно приготовить за 10 минут, а результат поразит всех своим вкусом и внешним видом.
Ингредиенты для шедевра
- Яйца: 4 штуки
- Сахар: 4 столовые ложки с горкой
- Грецкие орехи: 100 г
- Кукурузный крахмал: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Для крема:
- Сливки — 250 г
- Сгущенное молоко — 250 г
- Какао (по желанию) — 1 ст. ложка
Приготовление восхитительного торта
В первую очередь, необходимо приготовить легкий яичный бисквит с добавлением орехов. Желтки отделяются от белков, после чего белки взбиваются с сахаром до крепкой пены. Постепенно добавляются желтки, и в конце — измельченные грецкие орехи и кукурузный крахмал. Тесто обязательно должно получиться легким и воздушным. После этого следует выложить массу в круглую форму диаметром 22 см и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Пока коржи остывают, можно заняться кремом, который всего из двух ингредиентов — сливок и сгущенного молока. По желанию можно добавить kakao для создания насыщенного шоколадного вкуса. Бисквит делится на три равных коржа. Слои пропитываются приготовленным кремом, и торт оформляется сверху и по бокам оставшимися измельченными орехами.
Подача
Торт, завершивший свое превращение из простых ингредиентов в настоящий десерт, готов к подаче. Этот легкий, воздушный и невероятно вкусный торт способен стать не только украшением праздничного стола, но и отличным дополнением к любому чаепитию. Приятного аппетита!
