Существует множество вариантов приготовления говядины, но тушеная с овощами – это классика, которая всегда найдет отклик на семейном столе. Это простое блюдо не требует особых усилий и затрат, но радует своим насыщенным вкусом и питательностью. Оно идеально подходит для уютного обеда с родными, сообщает Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".
Ингредиенты для блюда
Для того чтобы приготовить вкусную говядину с овощами, понадобятся следующие ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Жир или растительное масло – 2 ст. ложки
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вода или бульон – 1 стакан
- Корень петрушки – 1 шт.
- Сметана – 50 г
- Мука – 1 ч. ложка
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
- Соль, сахар, черный молотый перец, лавровый лист – по вкусу
Приготовление говядины с овощами
Каждый шаг в приготовлении делает это блюдо неповторимым и удивительно вкусным:
Готовое блюдо подают с гарниром, поливая аппетитным соусом. Тушеная говядина с овощами станет настоящим праздником для вашего стола!
Приятного аппетита!
