На протяжении жарких летних дней нет ничего более освежающего, чем сочетание холодного кофе, ягод и мороженого. С этим удивительным кофейным милкшейком вы сможете насладиться не только сладким вкусом, но и получить заряд бодрости. Это идеальный вариант, когда хочется чего-то холодного и вкусного в знойный день.
Что потребуется для приготовления
Для создания одной-двух порций этого деликатесного напитка понадобятся следующие ингредиенты:
- Крепкий эспрессо или охлажденный кофе — 60-80 мл
- Молоко (по выбору — классическое или растительное) — 150 мл
- Мороженое (предпочтительно ванильное или сливочное) — 2-3 шарика
- Ягоды (малина, черника, клубника, ежевика или их смесь) — 70-100 г
- Сахар или подсластитель — по вкусу
- Лед — по желанию
- Взбитые сливки и ягоды для украшения — по желанию
Этапы приготовления
Процесс создания этого восхитительного напитка достаточно прост:
Как выбрать идеальные ингредиенты
Все ягоды придадут милкшейку свой уникальный характер. Например, клубника сделает его более сладким, а малина добавит ароматную кислинку. Экспериментируя с смесью, можно создать поистине оригинальный вкус. Что касается кофе, то его крепость и аромат могут значительно варьироваться. Интенсивный эспрессо придаст напитку насыщенность, тогда как мягкий фильтрованный кофе создаст легкость и свежесть.
Таким образом, милкшейк станет не только освежающим угощением в жару, но и настоящим источником бодрости и хорошего настроения. Не упустите шанс не только побаловать себя, но и удивить своих гостей великолепным летним десертом!