Салаты из овощей могут приятно удивлять не только в летний зной, но и в прохладные осенние и зимние дни. Одним из самых ярких и полезных вариантов является сочетание тыквы и свеклы. Этот салат не только нарядно смотрится, но и обладает вкусом, от которого невозможно отказаться, пишет Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)".
Ингредиенты для волшебного салата
- 300 г тыквы;
- 150 г брынзы;
- 250 г свеклы;
- 2 ст.л. тыквенных семечек;
- 30 мл подсолнечного масла;
- 30 мл оливкового масла;
- 1 ст.л. прованских трав;
- Соль и перец по вкусу;
- 1 ст.л. бальзамического уксуса;
- Салатный микс для украшения.
Кулинарный процесс: шаг за шагом
Чтобы создать этот удивительный салат, примите во внимание следующие шаги:
Это блюдо отличается гармонией сладких нот тыквы и свеклы, солёной брынзы и лёгкой кислинкой бальзамического уксуса, создавая идеальное сочетание для весёлого обеда или легкого ужина. Каждый ингредиент привносит свою изюминку, что делает этот салат не только вкусным, но и невероятно полезным!
