Нежные тыквенные оладьи: легкий десерт для сладкоежек

Нежные тыквенные оладьи: легкий десерт для сладкоежек

Тыквенные оладьи — это идеальный выбор для тех, кто ищет вкусное и простое угощение. С их кремовой текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи, они прекрасно подойдут как для утреннего завтрака, так и для перекуса в течение дня. Убедитесь, что даже самый капризный гурман не сможет устоять перед этим лакомством!

Ингредиенты для угощения

  • Мускатная тыква – 800 г
  • Пшеничная мука – 200 г
  • Сахар – 40 г
  • Соль – 8 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Растительное масло – 80 мл
  • Мед – 10 г
  • Сахарная пудра – 5 г

Приготовление оладий

  • Предварительно очищенную тыкву отварить до мягкости и остудить, затем превратить в пюре с помощью блендера.
  • Полученное пюре перенести в миску, добавить сахар, соль, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Разогреть сковороду и добавить растительное масло. Обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, после чего выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • При подаче посыпать сахарной пудрой и полить медом.
  • Способы подачи

    Эти оладьи позволяют проявить фантазию: их можно подавать вместе с различными фруктами, ягодами или йогуртом. Они легко адаптируются под любые вкусовые предпочтения. Это не просто десерт, это возможность порадовать себя и своих близких!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей