Легкие и питательные котлеты из капусты и фарша на пару: идеальный выбор для семейного ужина

Легкие и питательные котлеты из капусты и фарша на пару: идеальный выбор для семейного ужина

Приготовление питательных и полезных блюд стало проще с помощью мультиварки. Котлеты из капусты и фарша, приготовленные на пару, — это весьма удачный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем, предпочитая вкусную и сбалансированную пищу, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Ингредиенты для котлет

Для создания этих аппетитных котлет не понадобится много усилий или времени. Вот основные ингредиенты:

  • 300 г — мясного фарша (можно использовать свинину или говядину)
  • 200 г — свежей капусты
  • 25 г — манной крупы
  • 2/3 ч.л. — соли (по вкусу)
  • 1/3 ч.л. — сухого чеснока
  • 1/3 ч.л. — черного молотого перца
  • 480 мл — холодной воды для варки

Процесс приготовления

Соблюдая простой пошаговый процесс, вы получите невероятно вкусные и нежные котлеты. Следуйте этим шагам:

  • В глубокой миске тщательно смешать фарш с нашинкованной или мелко нарезанной капустой. После этого добавьте специи и манную крупу для лучшей консистенции.
  • Отбейте массу, чтобы она стала однородной, а затем сформируйте небольшие котлетки.
  • В корзину пароварки уложите подготовленные котлеты. В чашу мультиварки налейте воду и установите корзину сверху.
  • Выберите режим "На пару" или "Варка на пару" и готовьте в течение 35 минут.
  • Эти котлеты не только порадуют вас отменным вкусом, но и сохранят все полезные свойства ингредиентов, благодаря приготовлению на пару. Они хороши как основное блюдо, так и в качестве закуски. Попробуйте этот рецепт, и ваша семья оценит ваше кулинарное мастерство!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей