Как приготовить утреннюю овсянку на топленом молоке с финиками: идеальный завтрак

Как приготовить утреннюю овсянку на топленом молоке с финиками: идеальный завтрак

С приходом лета хочется порадовать себя свежими и вкусными блюдами на завтрак. Утренний ритуал в виде овсянки с добавлением сладких фиников станет настоящим открытием для любителей простых, но питательных завтраков. Июль и август – это время, когда финики особенно вкусные: крупные, мягкие и сладкие, а значит, идеальные для добавления в кашу.

Ингредиенты для приготовления на 2 порции

  • 85 г овсяных хлопьев
  • 100 г фиников
  • 200 мл топленого молока
  • 200 мл воды
  • 2 г соли
  • 1 веточка свежей мяты

Приготовление овсянки с финиками

  • Для начала в глубокой кастрюле смешать топленое молоко с водой, добавив немного соли для сбалансирования вкуса.
  • Финики тщательно нарезать на кусочки размером приблизительно 1 см, чтобы они лучше впитали аромат других ингредиентов.
  • К молочной смеси добавить овсяные хлопья и нарезанные финики. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить кашу около 12-15 минут, постоянно помешивая, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли.
  • Пока каша варится, мелко нарезать листья свежей мяты – они придадут блюду свежесть и легкость. Когда овсянка будет готова, аккуратно разложить по тарелкам и украсить мятой.
  • Такой завтрак не только порадует вас необычным вкусом, но и подарит заряд энергии на весь день!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей