На кухне часто происходит настоящее волшебство, когда простые ингредиенты превращаются в кулинарные шедевры. Простой корейский рецепт маринованных помидоров способен сделать из обычных осенних плодов непередаваемую закуску, которая исчезнет со стола в одно мгновение!
Почему стоит попробовать корейский рецепт?
- Приготовление занимает всего лишь 10 минут, а вкус приятно удивляет.
- Даже самые простые помидоры становятся яркими и ароматными.
- Отлично подходит для любых событий: от праздников до домашних ужинов.
- Маринованные помидоры можно подавать как отдельное блюдо, добавлять в салаты или даже консервировать на зиму.
Необходимые ингредиенты
- 1 кг помидоров
- 1 луковка репчатого
- 30 г зелёного лука
- 1–2 перца красного
- 25 г кинзы
- 5–7 зубчиков чеснока
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. молотого кориандра
- 1 ст. л. сахара
- 1.5 ч. л. соли
- 2 ст. л. уксуса (4-6%)
- 7–8 ст. л. растительного масла
Пошаговая инструкция по приготовлению
Советы по экспериментам и подаче
Корейские маринованные помидоры предлагают множество возможностей для кулинарных экспериментов. Для остроты можно добавить больше красного перца. Тем, кто любит экзотику, рекомендуются специи: зира, кунжут, имбирь. Некоторые добавляют морковь или болгарский перец для более интересного вкуса. Такие помидоры можно подавать как самостоятельную закуску, в салаты, к мясу или рису, сообщает канал.
Корейский рецепт – идеальный выбор для тех, кто ценит разнообразие и быструю готовку. Этот простой и быстрый вариант обязательно удивит гостей и станет хитом на любой кухне!
