Яркий и насыщенный салат, приготовленный из простых, но аппетитных ингредиентов. Он станет отличным дополнением как для домашнего ужина, так и для пикника с друзьями. Позвольте себе насладиться этим кулинарным шедевром!
Необходимые ингредиенты
- Копчёная колбаса — 100 г
- Зелёный горошек (консервированный) — 110 г
- Морковь (средняя) — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2-3 шт.
- Хлеб (например, Бородинский) — 4 ломтика (100-110 г)
- Укроп — 25 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пошаговая инструкция
Первым шагом необходимо нарезать хлеб кубиками и поджарить его на сухой сковороде до румяной корочки, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
В то время как хлеб подсыхает, следует отварить морковь, остудить и нарезать её небольшими кубиками.
С зелёного горошка необходимо слить излишки жидкости, а копчёную колбасу нарезать тонкими полосками.
Маринованные огурцы также нарезать кубиками, а укроп мелко порубить.
Сборка салата
Теперь пришло время собрать все элементы вместе. В глубокой миске смешайте поджаренный хлеб, нарезанную морковь, колбасу и огурцы. Добавьте зелёный горошек и порубленный укроп, после чего заправьте смесь майонезом и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
Готовый салат лучше всего подавать сразу же, чтобы хлеб оставался хрустящим. Приятного аппетита!
