Вкусный улов: салат «Цыпленок Манго Слав» как гастрономическая сенсация

Вкусный улов: салат «Цыпленок Манго Слав» как гастрономическая сенсация

Салат «Цыпленок Манго Слав» завоевал популярность своей яркостью и необычным сочетанием вкусов. Это блюдо, которое не оставит равнодушным никого, кто его попробует. Ощутите настоящую кулинарную магию, сочетая нежное куриное филе, сладкое манго и хрустящие овощи, сообщает Дзен-канал "Алексей Ядров".

Инструкция по приготовлению

Общее время приготовления составляет всего 25 минут, и это включает в себя все этапы - от нарезки до пассировки. Рецепт подходит для трех порций, что делает его идеальным выбором для небольшого ужина или праздничного стола.

Необходимые ингредиенты

  • Куриная грудка - 300 г
  • Капуста белокочанная молодая - 200 г
  • Манго спелое - 1 шт.
  • Морковь свежая - 1 шт.
  • Кешью (обжаренные) - 40 г
  • Зеленый лук - 3 веточки
  • Мед (жидкий) - 10 мл
  • Соевый соус - 10 мл
  • Льняное масло (рафинированное) - 20 мл
  • Сок лимона - 5 мл
  • Соль - по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала следует приготовить медово-соевой соус. Смешайте мед, соевый соус, льняное масло и сок лимона. Остаться на 20 минут, чтобы достичь однородной консистенции.
  • Тем временем нашинкуйте капусту и отложите её.
  • Манго нарежьте кубиками, аккуратно отделяя от кожуры, а кешью крупно порубите.
  • Филе курицы нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
  • Натрите морковь на крупной терке и нарежьте зеленый лук.
  • На сервировочное блюдо уложите слоями: капусту, зеленый лук, манго, кешью и морковь.
  • Перед подачей выложите куриное филе на овощную подушку и приправьте соусом.
  • Приготовление этого удивительного салата не только просто, но и дарит настоящий вкусный опыт. Позвольте вашему столу засверкать яркими красками и сочными ароматами!

    Источник: Алексей Ядров

    Лента новостей