Яичница с помидорами и луком: простота и вкус

Яичница с помидорами и луком: простота и вкус

Яичница с помидорами и луком — это не просто обычное блюдо, а настоящая находка для любителей сытного и быстрого завтрака. Несмотря на то, что этот рецепт был разработан генеральным директором известной компании, его простота и изысканность могут покорить сердца всех, кто хоть раз его попробует, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".

Ингредиенты для создания кулинарного шедевра

  • Куриные яйца — 5 шт.
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Петрушка — 1-2 веточки
  • Укроп — 1-2 веточки
  • Мини багет — 1 шт.

Приготовление: шаг за шагом к идеальному завтраку

  • Начало процесса: Нагрейте сковороду и налейте в нее столовую ложку растительного масла. Нарежьте лук и помидоры кольцами, выложите сначала лук на сковороду и обжаривайте его минуту, не мешая. Затем добавьте помидоры, приправьте солью и перцем, накройте крышкой и готовьте на среднем огне примерно 4 минуты.
  • Заключительный этап: Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте их к овощам. Затем вбейте яйца, стараясь распределить их равномерно по поверхности. Посолите и готовьте под крышкой еще 4-5 минут. Мини багет нарежьте и, если хотите, слегка подрумяньте его на сухой сковороде. Подавайте горячую яичницу с багетом сразу на стол!
  • Это блюдо может стать настоящей звездой вашего завтрака, ведь его легко и быстро приготовить, а вкус будет радовать вас и ваших близких. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

    Лента новостей