Не знаете, что сделать с залежавшимися яблоками? Запечённые яблоки с шоколадом — отличный способ превратить их в незабвенный десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Это лакомство станет идеальным завершением любой трапезы, особенно в праздничные дни, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Идеальные ингредиенты
Для этого угощения лучше использовать яблоки кисло-сладких сортов с плотной мякотью, чтобы они не потеряли форму во время запекания. Что касается шоколада, печенья и орехов, здесь можно проявить креативность — выбирайте то, что нравится вам и вашим близким. Меняя компоненты, можно каждый раз получать уникальный вкус!
Необходимые продукты
- Яблоки — 3-4 штуки
- Горький шоколад — 50 граммов
- Галетное печенье — 3 штуки
- Грецкие орехи — 20 граммов
Пошаговый процесс приготовления
Для начала яблоки следует тщательно вымыть и обсушить. Затем аккуратно срезать верхушки и отложить их в сторону, а сердцевину с семенами удалить, создавая своеобразные "чашечки". Готовые яблоки выкладываются в форму для запекания.
Далее в блендере измельчаются печенье, половина шоколада и грецкие орехи до средней крошки. Полученной смесью наполняйте яблоки, оставив немного для декора. Сверху накройте казанчиками срезанными "шапочками" и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут, не забывая следить за процессом — яблоки должны стать мягкими.
По истечении этого времени извлеките форму из духовки и аккуратно проверьте, готовы ли яблоки. Затем распределите оставшийся шоколад на их поверхность и верните в выключенную духовку на 3-5 минут. Как только шоколад начнёт плавиться, доставайте яблоки. Переложите их на красивое блюдо и посыпьте оставшейся крошкой. Дайте немного остыть и подавайте к столу.
