Рецепт говядины, тушёной с фасолью, идеально подходит для уютного семейного ужина. Это блюдо сочетает в себе нежность мяса, яркий вкус фасоли и насыщенный соус, создавая настоящую симфонию на вашей тарелке, сообщает Дзен-канал "Бодрый Баран".
Ингредиенты для восхитительного блюда
Для приготовления этого угощения потребуется:
- Говядина (лапка, оковалок или грудинка) — 600-700 г
- Фасоль (красная или белая) — 1 стакан или 2 банки консервированной
- Лук репчатый — 2 крупных головки
- Морковь — от 1 до 2 штук
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Растительное масло — для жарки
- Лавровый лист — 1-2 штуки
- Специи (молотый черный перец, паприка, сушеные травы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Вода или бульон — около 500 мл
- Свежая зелень — для подачи
Шаги к идеальному блюду
Следуя этим простым шагам, вы сможете создать восхитительное блюдо:
После приготовления настоять это блюдо под крышкой 10-15 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подайте с хлебом или картофелем. Наслаждайтесь вкусным и питательным блюдом, которое точно станет украшением вашего стола!
