Необычные мандаринки: куриные окорочка превращаются в вкусное угощение
Ингредиенты для успешного блюда
Для создания уникального гастрономического опыта вам понадобятся:
Куриный окорочок – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Твердый сыр – 300 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Петрушка – 1 пучок
Майонез – 2 - 3 ст.л.
Соль и черный перец – по вкусу
Лук – 1/2 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Гвоздика – для украшения
Пошаговое приготовление
Чтобы получить это неожиданное блюдо, выполните следующие шаги:
Отварите куриные окорочка в подсоленной воде, добавив по вкусу лавровый лист, зубчик чеснока и половинку луковицы.
После готовности, выньте мясо из бульона, дайте ему остыть, а затем отделите его от костей и мелко нарежьте.
Морковь нужно отварить до мягкости, очистить и натереть на мелкой терке, не забыв отжать сок.
Сыр также натрите на терке, а свежую петрушку мелко нарежьте.
Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешайте, добавьте соль, перец и майонез, перемешивая до достижения однородной консистенции.
Из полученной массы сформируйте небольшие круглые лепешки, обваляйте их в тертой моркови и смажьте растительным маслом. Для оригинального вида используйте гвоздику как украшение, создавая хвостик.
Это не только вкусное, но и креативное блюдо станет отличным угощением на любой праздник или встречи с друзьями. Удивите своих близких оригинальным подходом к куриному мясу, и мандаринки обязательно станут звездой вашего стола!
