Минтай по секретному рецепту: все в восторге!

Минтай по секретному рецепту: все в восторге!

Минтай, хотя и считается доступным продуктом, способен удивить своим вкусом, если его правильно приготовить. Этот простой и быстрый рецепт занимает всего несколько минут, но результат — настоящая гастрономическая находка, сообщает Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Минтай: 1200 г
  • Соль: 1 ч.л. (по вкусу)
  • Хмели-сунели: 1 ч.л.
  • Приправа для рыбы: 1 ч.л.
  • Яйца: 2 шт.
  • Мука: 2-3 ст.л.
  • Растительное масло: для жарки

Пошаговое приготовление

  • Чистить минтай, тщательно промыть под холодной водой, затем нарезать его на небольшие кусочки.
  • В глубокой миске смешать кусочки рыбы с солью, специями и яйцами, хорошо перемешать. Постепенно добавить муку, продолжая перемешивать, чтобы добиться однородной текстуры.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить рыбу с обеих сторон примерно по 7-10 минут до золотистой корочки.
  • Это блюдо в сочетании с любимыми гарнирами станет настоящей звездой любого обеда или ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей