Куриные котлеты – это блюдо, которое может легко стать семейным фаворитом. Готовятся всего за полчаса, а благодаря своим сочным составляющим, они собирают за столом всех домочадцев. Эти котлеты из куриного филе превосходят традиционные отбивные по вкусу и текстуре.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы сделать вкусные котлеты из куриного филе, потребуется немного времени и простых ингредиентов. Вот что нужно сделать:
Советы по жарке и подаче
Когда фарш готов, разогревается сковорода с небольшим количеством растительного масла. С помощью мокрой ложки формируются котлеты и аккуратно выкладываются на сковороду:
Идеальное угощение для вашего столА
Итак, для приготовления этих аппетитных котлет из куриного филе понадобится:
- Куриная грудка – 500 г
- Лук – 1 шт. (120 г)
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 70 г
- Сметана – 4 ст. ложки с горкой
- Мука – 2 ст. ложки с горкой
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка – 20 г
- Растительное масло для жарки
