Сложности с выбором утреннего блюда знакомы многим. Чтобы разнообразить свои завтраки и сделать их не только быстрыми, но и аппетитными, эксперты предлагают интересный рецепт, который можно легко освоить за 15-20 минут. При этом этот завтрак сочетает в себе яркий вкус и невероятную легкость в приготовлении.
Ингредиенты для идеального завтрака
- Лаваш – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Сыр – 100 г.
- Ветчина – 3 ломтика.
- Помидор – 1 шт.
- Соль и черный перец – по вкусу.
- Кунжут – по желанию.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы приготовить данный завтрак, начните с вырезания двух кругов из лаваша. На сухую сковороду разместите первый круг, а затем натертый сыр, распределив его равномерно.
В отдельной миске смешайте яйца с солью и перцем, а затем вылейте смесь на лаваш сверху сыром. Далее, нарежьте ветчину на мелкие кусочки и выложите их поверх яйца. Добавьте нарезанный помидор и немного зелёного лука для свежести, а сверху посыпьте оставшимся сыром.
Накройте приготовленную начинку вторым кругом лаваша и слегка смажьте его яйцом. При желании можно посыпать кунжутом для оригинального вкуса.
На среднем огне готовьте завтрак 5 минут, затем осторожно переверните с помощью тарелки и продолжайте готовить ещё 3-4 минуты до золотистого цвета.
Подача и восхищение близких
Готовое блюдо подают горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Каждое утро может быть незабываемым с этим простым, но изысканным блюдом, которое обязательно удивит родных своим великолепным вкусом!
