В Томской области стартует Всероссийский фестиваль русской кухни

Официально
В Томской области стартует Всероссийский фестиваль русской кухни

В Томской области стартует Всероссийский фестиваль русской кухни

В рамках празднования Дня народного единства со 2 по 8 ноября Томская область присоединилась к Всероссийскому фестивалю русской кухни, инициированном Минпромторгом России.

Цель фестиваля — сохранить и популяризировать традиции русской гастрономии, а также поддержать локальные заведения общественного питания.

В Томской области фестиваль пройдет в разных кафе, ресторанах и других гастрономических пространствах региона. В рамках фестиваля 15 заведений общественного питания предложат особое меню из блюд традиционной русской кухни, обозначенное единым символом фестиваля: супы (борщ, уха, солянка), горячие блюда (жаркое, жареха, мясные отбивные), разнообразная выпечка (пироги, шаньги, кулебяки, блины, оладьи), а также ягодные и травяные напитки.

Со всеми участниками фестиваля можно познакомиться на сайте: https://festivalrusskoykuhnitomsk.tilda.ws/

Также все желающие могут записаться на мастер-классы по лепке пельменей в кафе «Скалка». А для профессиональных кулинаров 4 ноября в Академии современной гастрономии "Гастро Арт" проведут мастер-класс по приготовлению сибирского пирога с судаком и копченой капустой.

Источник: Канал в МАКС "Департамент потребительского рынка Томской области"

Топ

    Важное за неделю от Минтруда России
    Собрали ключевые события недели в сфере труда, занятости и социальной поддержки. Главное за неделю Покупать средства реабилитации с помощью электронного сертификата теперь можно на Wildberries Процесс приобретения ТСР с помощью электронного...
    НОВОСТИ НЕДЕЛИ:. главное от следственного управления СК России по Томской области
    НОВОСТИ НЕДЕЛИ:главное от следственного управления СК России по Томской областиВ Томской области следователи регионального следственного управления СК России выясняют обстоятельства гибели мужчины на водном объектеА ты знаешь, кто скрывается...
    Опубликован прогноз магнитных бурь в Томске на ноябрь
    В ноябре жителей Томска ожидают периоды геомагнитной активности, которые резко будут сменяться более спокойными днями. В течение месяца в целом интенсивность возмущений магнитного поля Земли будет меняться неоднократно.Подробности на...
    Дмитрий Махиня: Отличные новости, теперь из Египта!
    Отличные новости, теперь из Египта!На чемпионате мира по подводному спорту наша Анна Мишустина завоевала золотую медаль на дистанции 1 км! Это блестящий результат, за которым стоят годы упорных тренировок, сила воли и настоящая любовь к своему делу.От...
    Тимофей Горбачев — инженер, изменивший технологию добычи угля
    #РусскаяИнженернаяШколаМожно добывать уголь тяжёлым физическим трудом. А можно изменить сам принцип работы шахты — механизировать выемку угля, разработать новые системы крепления и сделать горное производство более производительным.Тимофей Фёдорович...
    Снегопады сменятся дождями: какая погода ждет Томск на первой неделе ноября
    В начале ноября в Томске ожидается переменчивая погода с небольшими осадками и колебаниями температуры. В течение недели морозы сменятся плюсовыми значениями, а снегопады постепенно уступят место...
    Девять из девяти: юная шахматистка из Томска выиграла первенство СФО без единого поражения
    Воспитанница томской спортивной школы № 7 одержала победу на Первенстве Сибирского федерального округа по быстрым шахматам среди девочек до 9 лет. Юная спортсменка Дамира Абдрахманова выиграла все девять партий и завершила соревнования без единого...
    Что произошло в Томске и области за выходные?
    Строгий режим и живые люди: показываем, как проходят будни сотрудников томского Следственного изолятора №1 Надбавка пенсионерам и стандарты на кофе: что изменится для томичей с 1 ноября 2026 года Несколько улиц в Томске останутся без электричества 2...
    Контроль в отношениях: доверие или ревность?
    Ситуация, когда партнер запрашивает пароль от телефона и постоянно отслеживает геолокацию, вызывает множество вопросов. Изначально эта инициатива может показаться милой: «Давай поделимся геолокацией, чтобы знать, где мы находимся». Это...
    Нежная творожная запеканка с овсянкой: сытный завтрак со вкусом десерта
    Творог, овсяные хлопья, сладкая курага и изюм — простые ингредиенты превращаются в ароматную запеканку, которая легко заменит и завтрак, и десерт. Миндаль добавляет приятную текстуру, а медовая корочка делает угощение...

    Лента новостей