Для 10 горячих бутербродов понадобятся хлеб, 200 г кабачка, морковь, сыр и немного майонеза. Начинку из овощей и сыра выкладывают на ломтики хлеба и запекают около 15 минут при 180 °C. Кабачок делает её сочной, а хлеб слегка подрумянивается; бутерброды вкусны и после остывания. ### Ингредиенты - хлеб — 10 ломтиков; - молодой кабачок — 200 г; - морковь — 1 средняя; - сыр — 100–150 г; - майонез — 1–2 ст. л.; - соль — по желанию. ### Приготовление 1. Натрите кабачок и сыр на крупной тёрке, морковь — на мелкой. В рецепте используется 100 г сыра, но его количество можно увеличить до 150 г. 2. Смешайте овощи с сыром и майонезом. При желании слегка посолите начинку. 3. Нарежьте батон или другой хлеб ломтиками и щедро распределите по ним овощную смесь. 4. Выложите бутерброды на противень и поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 15 минут. Указанного количества начинки хватает на 10 штук. Подавайте бутерброды горячими — как самостоятельный перекус или дополнение к первому блюду.
