Быстрый и аппетитный завтрак для всей семьи — ленивую пиццу можно легко и быстро приготовить на сковороде из простого заливного теста на основе сметаны. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто всегда спешит или не хочет проводить много времени на кухне, сообщает Не кухарка .
Простые шаги к идеальной пицце
Не потребуется никаких весов или мерных стаканчиков — все ингредиенты легко отмеряются столовыми ложками. Если это под силу 10-летнему ребенку, то и взрослым будет несложно!
Приготовление теста:
Начинка на любой вкус
Для пиццы можно использовать любые продукты, которые найдутся в холодильнике. Например:
- колбаса или другое мясо;
- помидоры и солёные огурцы;
- примерно 100 г тертого сыра для посыпки сверху.
Не забудьте добавить немного кетчупа или другого соуса, который вы предпочитаете. Выкладывайте начинку по вкусу — здесь может быть всё, что угодно!
Финальный этап
Закрываем сковороду крышкой и готовим на небольшом огне. Время приготовления обычно составляет всего 5-7 минут. Пицца будет готова, как только сыр расплавится, и тесто подрумянится. Подавайте готовую пиццу на тарелке, посыпав ее свежей зеленью для яркости и аромата.
Ингредиенты для теста:
- яйца — 2 шт.
- мука — 9 ст. л.
- кефир (или сметана) — 8 ст. л.
- соль — 1/3 ч. л.
