Ненавязчивый способ быстро приготовить морковь, который пригодится для салатов, бутербродов и вкусных роллов. Этот универсальный рецепт позволяет запастись пикантной закуской всего за несколько минут.
Что потребуется для приготовления:
- Морковь (2 средних) — 200-300 г
- Вода — 700 мл
- Соль — 1/2 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Кориандр — по вкусу
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Лимонная кислота — щепотка
- Сахар — 1/2 ч. л.
Этапы приготовления:
Эта морковь готовится значительно быстрее привычной моркови по-корейски и отлично подходит для различных салатов, как отдельная закуска или в качестве начинки для бутербродов. Также она станет отличной основой для закусочных роллов и шаурмы.
Этот простой и быстрый рецепт — настоящая находка, когда хочется угостить гостей чем-то необычным, а времени на готовку совсем нет. Закуска получается очень вкусной и насыщенной, что несомненно порадует и самых требовательных гурманов.
