Приготовление этих аппетитных бутербродов не займет много времени, а сам процесс превратится в настоящее кулинарное удовольствие.
Составляющие для блюда
- Батон – 4-6 ломтиков
- Шампиньоны – 4-5 штук
- Сыр – 50 г
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Зелень (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
Этапы приготовления
1. Лук необходимо мелко нарезать и немного обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
2. Шампиньоны тщательно вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Добавить их на сковороду к луку и жарить, помешивая, около 5 минут, следя, чтобы они не подгорели. В конце приготовления приправьте солью и перцем по вкусу.
После жарки, дайте грибной смеси остыть. Затем соедините ее с натертым сыром, измельченной зеленью и чесноком, добавив немного майонеза для придания кремовой текстуры. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Запекание бутербродов
Готовую грибную массу равномерно распределите по ломтикам батона. Выложите их на противень, смазанного маслом не нужно. Поместите в предварительно разогретую до 180-190°C духовку и запекайте в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится, а бутерброды не приобретут золотистую корочку.
Эти оригинальные бутерброды идеально подойдут для любого застолья или тихого ужина. Наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом!
