Пищевой технолог Монтсе Мелендес поделилась важными рекомендациями о кухонных губках, которые каждый день соприкасаются с остатками пищи, жиром и влагой. В разговоре с журналистами из El Confidencial она отметила, что такие условия становятся идеальными для роста бактерий.
Эксперт настаивает, что регулярная дезинфекция губок является необходимостью. Простого полоскания водой недостаточно для уничтожения вредоносных микроорганизмов. В качестве эффективных методов дезинфекции она предложила несколько вариантов: нагревание влажной губки в микроволновой печи на одну минуту, кипячение ее в воде в течение пяти минут или использование специальных дезинфицирующих растворов.
Согласно ее рекомендациям, менять губку для мытья посуды следует каждые две-четыре недели. Однако, если губка начала излучать неприятный запах или у нее появились явные загрязнения, этот срок следует сократить. Хранить губку лучше всего в сухом и хорошо проветриваемом месте, чтобы предотвратить ее преждевременное загрязнение.
Сколько раз в месяц менять губку
- Каждые 2-4 недели в обычных условиях.
- Сократить срок при появлении запаха или загрязнений.
Советы по дезинфекции
- Нагрев в микроволновке – 1 минута.
- Кипячение – 5 минут.
- Использование дезинфицирующих растворов.
После приятного ужина с друзьями возникает желание помочь убрать со стола и помыть посуду, чтобы освободить хозяев от лишней работы. Однако, как утверждают эксперты, мойка чужих тарелок не всегда является наилучшим способом выразить благодарность за гостеприимство. О том, почему стоит быть осторожнее в таких ситуациях, читайте в нашем следующем обзоре.
