Настала неделя, когда особенно хочется чего-то выпеченного, вкусного и не требующего редких ингредиентов. С такими рецептами на кухне царит уют, а близкие идут на запах с вопросом: "Что так вкусно пахнет?". Не зря говорят, что где тесто, там и счастье. В программе этой недели — румяные пирожки, печенье «Тетёры», и фантастические рулеты и эклеры. Пора взять тесто в руки и порадовать близких домашними лакомствами!
Постный рулет с корицей и маком
Ингредиенты для теста:
- Мука пшеничная — 300 г
- Теплая вода — 180 мл
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Быстродействующие дрожжи — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- Мак — 100 г
- Сахар — 100 г
- Корица — 1 ч.л.
Калорийность: 321 кКал, время приготовления: 125 мин.
Эклеры с банановым кремом
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло — 90 г
- Соль — щепотка
- Сахар — щепотка
- Вода — 150 мл
- Мука пшеничная — 170 г
- Куриные яйца — 3 шт.
Ингредиенты для крема:
- Созрел банан — 1 шт.
- Сливочное масло — 130 г
- Сгущенное молоко — 240 г
- Грецкие орехи — 40 г
Калорийность: 329 кКал, время приготовления: 90 мин.
Выпечка для всей семьи
Дополнить атмосферу уюта можно различными лакомствами, такими как:
- Пирог с треской: слоеное тесто, филе трески, картошка и ароматные специи.
- Вафли с тыквой: простые и полезные, с добавлением яблок и цельнозерновой муки.
- Пирожки с квашеной капустой: легкие и вкусные, они идеально подойдут к любому обеду.
- Печенье «Тетёры»: хрустящие и ароматные, идеальны к чаю.
Каждое из этих изделий не только порадует ваших близких, но и создаст атмосферу тепла и уюта в доме. Порадуйте свою семью и друзей домашними вкусностями!
Приятного аппетита!
