В современном мире, где время на вес золота, невероятно важно уметь готовить быстро и вкусно. К счастью, приготовить ароматный и сытный куриный суп с вермишелью можно всего за полчаса. Этот простой рецепт станет настоящим спасением для всех, кто стремится насладиться вкусным обедом без долгих часов на кухне.
Суп идеально подходит для обедов в рабочие дни, вечерних ужинов после напряженного дня или просто в те моменты, когда хочется чего-то легкого и домашнего. Он не только сытный, но и невероятно вкусный — легко готовится и радует своим ароматом!
Ингредиенты:
- Вода: 2 литра
- Курица (грудка, бедро или крылья): 300-400 г (можно использовать куриный фарш для ускорения процесса)
- Картофель: 2 средних штуки
- Морковь: 1 средняя штука
- Лук репчатый: 1 небольшая головка
- Вермишель (мелкая): 50-70 г
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Лавровый лист: 1-2 штуки
- Зелень (укроп, петрушка): по вкусу
- Растительное масло: 1 ст. ложка (для обжарки)
Приготовление:
Советы и хитрости:
- Для более насыщенного вкуса используйте куриный бульон вместо воды.
- Ускорьте процесс с помощью заранее вареного куриного филе.
- Следите за вермишелью, чтобы она не переварилась.
- Добавьте другие овощи для разнообразия вкуса, например, корень сельдерея.
Этот простой и быстрый рецепт — находка для занятых людей, ценящих свое время и здоровое питание. Приятного аппетита!
