Иногда кажется, что кремы рождаются сами по себе, но на деле за гладкой текстурой стоит точная работа оборудования. Когда вода и масла находят общий ритм, получается стабильная эмульсия — без пузырьков и расслоений. Именно здесь помогает установка для гомогенизации от ВелесПром, которая превращает небольшие эксперименты в продуманное производство.
Что даёт такая система
Равномерное смешивание, стойкая эмульсия, вакуум для удаления воздуха и точный контроль температуры — три кита, на которых держится качество. Благодаря этим функциям можно легко переходить от тестовых партий к серийному выпуску без потери текстуры.
Практика показывает: увлажняющий крем, собранный на такой базе, держит текстуру и активные вещества в балансе даже при изменении объёмов. После охлаждения добавляются активные ингредиенты и аромат, и продукт готов к фасовке.
Как это работает на деле
Сначала подогреваются водная и масляная фазы, затем они соединяются и проходят через гомогенизатор. Под вакуумом масса становится шелковистой и лишается пузырьков. Затем масса охлаждается и стабилизируется, чтобы активные вещества сохраняли эффект.
Преимущество для производителей — стабильное качество, сокращение времени на выпуск и возможность масштабирования без риска потери консистенции. Смесительные реакторы из нержавеющей стали доступны в каталоге компании.
Если нужна помощь в выборе оборудования или консультация по особенностям вашего рецепта, можно обратиться к компетентной службе ВелесПром по телефону или оставить заявку на сайте.
