На территории пивзавода А. Суркова в Архангельске вскоре распахнет свои двери новый ресторан под названием «ВОДВОРЕ». Это заведение предложит своим гостям аутентичную русскую кухню и впечатляющую атмосферу, создавая идеальное место для встреч и застолий, сообщает Дзен-канал "БИЗНЕС-КЛАСС Архангельск".
Как все начиналось
Основателем данного проекта стал Владимир Филипов, известный в регионе ресторатор и автор ряда успешных заведений, таких как Анров и INSIDE. Работы по созданию ресторана уже активно ведутся, и на сегодняшний день объект готов на 50%. Архитектурное оформление «ВОДВОРЕ» разработано московским бюро DBA?GROUP, известным своими креативными решениями.
Идея и концепция
Название ресторана связано с концепцией северного домостроения: «дом — двор». Вдохновляясь традиционными двух- и трехэтажными деревянными постройками, интерьер нового заведения станет отражением современной интерпретации северных традиций. Гостям предложат насладиться умиротворяющей атмосферой, основанной на сочетании современных дизайнерских решений и исторических тенденций.
Русская кухня
Концепция ресторана «ВОДВОРЕ» подразумевает акцент на русской кухне, что сегодня становится особо актуальным. Гости смогут попробовать блюда, приготовленные по классическим рецептам, с использованием местных ингредиентов. Так, посещая это заведение, каждый сможет не только насладиться вкусом, но и почувствовать дух северной культуры.
