Умные заготовки на кухне
В современном ритме жизни часто не хватает времени на приготовление пищи. Идеальным решением становятся замороженные заготовки, которые позволяют сэкономить время и силы. Один из самых простых и вкусных вариантов — это пицца. Предварительно замороженные ингредиенты помогут не тратить много времени на кухне, даже если вы находитесь в спешке, сообщает Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
Как правильно замораживать пиццу
Заготовки, сохраненные в морозильнике, могут выручить в любой момент. Достаточно достать одну из них и отправить в духовку всего на 15 минут — и у вас готова аппетитная пицца. Следует помнить, что замораживать можно как готовую пиццу, так и подготовленное тесто с начинкой. Это обеспечит максимальное удобство и позволит разнообразить меню даже в самые загруженные дни.
Рецепт идеального теста для пиццы
Чтобы приготовить настоящую пиццу, необходимо уделить внимание тесту. Вот простой рецепт:
- 330 г муки
- 170 мл воды
- 1,5 ст.л. оливкового масла
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Следует приготовленный список ингредиентов аккуратно соединить, замесить тесто и оставить его подходить. После того как оно увеличится в объеме, вы сможете начать формировать вашу пиццу, добавляя любимые начинки.
Не забывайте о том, что такие заготовки не только облегчают процесс приготовления, но и делают его приятным и интересным. Проверьте сами, как легко можно создать вкусное блюдо, когда заготовки уже у вас под рукой!
