Эти аппетитные рулетики из свежего огурца с малосольной селедкой и сливочным сыром — отличный вариант закуски, которая подойдет как для буднего вечера, так и для праздничного стола. Готовятся они всего за 20 минут, а результат обязательно порадует всех!
Ингредиенты
- 1 длинный свежий огурец
- 5 кусочков малосольной селедки
- 5 столовых ложек плавленого сливочного сыра
- Веточка укропа для украшения
Как приготовить рулетики
Начните с того, что тщательно промойте огурец и нарежьте его на тонкие полоски. Убедитесь, что они достаточно широкие, чтобы удобно завернуть начинку, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
На две полоски огурца аккуратно выложите по столовой ложке сливочного сыра. Сыр можно немного размягчить, чтобы он легче намазывался.
Формируя рулетик, важно аккуратно свернуть огуречные полоски с сыром в трубочку. Старайтесь, чтобы начинка не вылезала за края.
После этого выложите уже собранные рулетики на красивую тарелку. Для дополнительного вкуса добавьте каждый рулетик кусочек малосольной селедки и украсите веточкой укропа.
Подача
Эти рулетики можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве дополнения к основному блюду. Нежный вкус огурца прекрасно сочетается с солоноватым вкусом селедки и кремовостью сыра, создавая гармоничное сочетание. Приятного аппетита!
