Согласно исследованиям, у работающих родителей часто не хватает времени на приготовление домашней еды. Однако с небольшой заранее подготовленной организацией этот процесс можно существенно упростить. Правильное планирование поможет создать полноценное меню всего за час, что позволит родителям предлагать своим детям здоровую и вкусную еду даже в их отсутствие.
Как организовать процесс готовки
Ключевым аспектом приготовления быстрого обеда является предварительное планирование. Налаженная система закупок поможет избежать лишних трат времени по утрам, когда на подготовку уходит слишком много усилий. Важно, чтобы на протяжении недели было составлено меню с отмеченными всеми необходимыми ингредиентами.
За сутки до готовки стоит проверить запасы и заказать недостающие продукты через интернет. Это значит, что необходимо знать, что именно готовить: на завтрак, обед и ужин.
МЕНЮ, КОТОРОЕ СВОДИТ ВРЕМЯ К НУЛЮ
Вот, к примеру, список блюд, которые легко можно приготовить за час:
- Сливочный суп с форелью
- Овощной салат с киноа
- Куриные крылышки в медово-горчичном маринаде
- Запечённый батат
Этапы приготовления
Начните с приготовления супа: поставьте варить рыбу и овощи, чтобы они готовились в фоновом режиме. В это время обжарьте морковь на сливочном масле, а затем займитесь пирогом, который также будет готовиться в духовке. После этого обратно вернитесь к супу, добавьте картофель и другие ингредиенты, такие как горошек и рыбу. В конце добавьте сливки и оставьте немного потушиться под крышкой.
Параллельно займитесь салатом, отварив киноа и нарезав овощи, чтобы составить полноценное блюдо. К ужину можете запечь куриные крылышки вместе с бататом, просто замариновав их заранее.
Следуя этим простым шагам, можно организовать кухонный процесс так, чтобы всего за час обеспечить свою семью разнообразной домашней едой, полной витаминов и здоровья.
