Нежнейшее печенье за 10 минут: идеальный рецепт для любого чаепития

Нежнейшее печенье за 10 минут: идеальный рецепт для любого чаепития

Этот простой, но невероятно вкусный рецепт песочного печенья станет настоящей находкой для любителей ароматного чая. Готовится быстро, а главное — и легко, что позволяет экспериментировать с разными начинками, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".

Ингредиенты для теста

Для упругого и нежного теста понадобятся:

  • мука – 400 г
  • масло – 200 г
  • сахар – 100 г
  • желтки – 3 шт.
  • пищевая сода – 0,5 ч. л.
  • соль
  • ванилин

Выбор начинки

Начинка может быть самым разнообразным джемом или вареньем — фантазия хозяев не ограничена. Главное, чтобы она была достаточно густой, чтобы не растекаться во время выпекания.

Приготовление

Для того чтобы удивить своих близких нежным печеньем, следуйте указанной ниже инструкции:

  • Смешать все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
  • Раскатать охлаждённое тесто, нарезать на квадраты и положить небольшой объем начинки в центр каждого квадрата.
  • Свернуть тесто в трубочку и поместить на противень, выстланный пергаментом.
  • Выпекать в заранее разогретой до 175 градусов духовке в течение 10 минут.
  • При желании, печенье можно украшать сахарной пудрой или глазурью, чтобы придать ему праздничный вид. Этот чудесный десерт обязательно станет любимым на любой кухне, особенно в компании с чаем!

    Источник: Домашняя Кулинария

    Лента новостей