Ольга Матвеева, эксперт в области финансов, настоятельно рекомендует заранее позаботиться о необходимых продуктах для новогоднего стола. Основное внимание она уделяет консервам, которые являются ключевыми ингредиентами традиционных салатов, таких как оливье и крабовый.
Что стоит приобрести уже сейчас
- Консервы: Эти продукты идеально подходят для приготовления популярных блюд и могут быть куплены заранее. Они обладают длительным сроком хранения, что делает их практичным выбором.
- Соленья: Не забывайте о соленьях, которые добавляют яркий вкус к блюдам, таким как оливье или сельдь под шубой. Запастись ими стоит до наступления ажиотажа.
- Замороженные продукты: При правильной заморозке мясо и птица сохраняют свои качества долго — до 6 месяцев. Храните их в морозильной камере при температуре не выше -16°C.
Напитки для новогоднего стола
Соки, морсы и алкогольные напитки также стоит приобрести заранее. В особенности стоит обратить внимание на игристые вина, цена на которые может вырасти ближе к праздникам. Оптовая закупка станет отличным способом экономии и поможет избежать лишних затрат в новогодние дни.
Рекомендации по покупкам
Со слов Матвеевой, лучше всего приобретать продукты уже сейчас, что позволит избежать повышения цен и избежать стресса перед праздниками. Продукты с длительным сроком хранения не испортятся и могут пригодиться в другие моменты. Оптимальный временной промежуток для накопления запасов — это время до Оловянного праздника, когда продукты будут наиболее доступны и по приемлемой цене.
